Ofrecer formación especializada en gestión empresarial, dirección financiera y de recursos humanos para personas de 25 a 64 años, orientada a mejorar su empleabilidad en empresas agroalimentarias, preferiblemente en cooperativas dada su estabilidad económica y social. Se proporcionará una enseñanza actualizada y de alta calidad, adaptada a las demandas del sector agroalimentario, clave para el desarrollo económico regional y la cohesión social y su compromiso con los ODS. Contará con profesorado experto y profesionales del sector para garantizar una formación práctica y eficaz.

Impartir formación en Economía Social con módulos de gestión y dirección empresarial responsables que potencien la empleabilidad en empresas agroalimentarias, preferentemente cooperativas por su aportación al empleo estable, destacando su potencial y compromiso con colectivos vulnerables. Se integrarán expertos en investigación agroalimentaria para valorizar la producción agrícola y ganadera, fomentando el cooperativismo, el desarrollo territorial sostenible y el crecimiento económico regional.

Se utilizará un campus virtual con material didáctico y con información sobre diversas actividades, talleres teórico-prácticos sobre el sector agroalimentario, complementados con estudios de casos de éxito cooperativo y empresarial en general. Los participantes interactuarán con expertos. Se estudiará la posibilidad de realizar visitas a sociedades cooperativas para conocer su funcionamiento y los retos del mercado europeo. Así, también, se aplicarán los conocimientos adquiridos de forma directa.