Formación y propuestas de gestión empresarial, dirección financiera y de recursos humanos específicos para revalorizar el capital humano que pueda optar a las oportunidades laborales que ofrecen las sociedades cooperativas agroalimentarias.
Se ofrecerá una formación específica, actualizada y de muy alta calidad que cubra las necesidades que demanda este sector que es clave en nuestra economía regional y en el mantenimiento de la población en el territorio, aportando cohesión social y empleo estable. Se cuenta con profesorado especializado, de reconocido prestigio y profesionales del sector.

Partiendo de la formación en Economía Social, se abordarán módulos sobre gestión y dirección empresarial que ponga en valor a los que opten por un nicho de mercado laboral que ha demostrado su estabilidad, resiliencia, su apoyo a la integración de colectivos vulnerables. También se contará con expertos en materia de investigación agroalimentaria que pongan en valor nuestra amplia y variada producción agrícola y ganadera. Todo ello, enfocado a lograr un Desarrollo territorial sostenible, al fomento del cooperativismo como fórmula empresarial democrática y potenciar nuestro desarrollo económico.

Con apoyo del campus virtual y archivos con material didáctico, se desarrollarán talleres teóricos y prácticos, sobre el sector agroalimentario, incluyendo estudios de casos de éxito cooperativo en la región. Esto permitirá a los participantes intercambiar conocimientos y experiencias con expertos del sector y ver la aplicación directa de los conocimientos adquiridos. Visitaremos algunas cooperativas para que los participantes comprueben su funcionamiento y desafíos que afrontan en el mercado europeo.